Scharfer Verführer

Zutaten für 2 Tassen:

250 ml kräftiger schwarzer Tee

2 EL Honig

1/2 Tl jandierter Ingwer

4 cl Rum

2 EL Zitronensaft

1 Zitrone

6 Nelken

Zubereitung:

1. Den heißen Tee mit dem Honig in einen Topf geben und alles so lange rühren, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat.

2. Den Ingwer und den Rum dazugeben, erwärmen und alles ca. 5 Minuten ziehen lassen. Dann den Zitronensaft unterrühren. Den Ingwer entfernen

3. Alles in die Gläser füllen. Die Zitronen in dünne Scheiben schneiden, mit Nelken garnieren und in die Gläser geben. Den Glasrand mit Ingwer bespickten Zitronenspaalten garnieren